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Clases de Pastelería Navideña en Naturalísimas en video!

  • Foto del escritor: Eileen Schmidt
    Eileen Schmidt
  • 26 nov 2016
  • 1 Min. de lectura

Los días 14 y 21 de noviembre dicté el el curso de pastelería navideña en Naturalísimas!! Preparamos Stollen, Lebkuchen, budín ingles con muchas frutas, bundt cake de coco y maracuyá, garrapiñadas, turrón helado y bavarois de cerezas frescas!!! Te invito a ver unos videos de las clases. Y también a asistir a las próxima edición que va a ser los días 7 y 14 de Diciembre. Que los disfrutes!

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Tips sabrosos

#1 

El horno siempre debe estar precalentado y a la temperatura correcta cuando la pieza ingresa en el.

 

#2

En pastelería lo más importante es la exactitud de la medida de los ingredientes. Utilizá siempre balanza.

 

#3

Utilizá ingredientes de buena calidad y no los reemplaces por similares.

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